Франция. Бургундия

Бургундия славится историей герцогов Бургундских и историей монашеского ордена бернардинцев, распространившего свое духовное влияние на большинстве территорий в Европе.  Именно Святой Бернард, основатель этого ордена, следуя примеру бенедиктинцев, возглавлял второй крестовый поход. Кроме того, Бургундия — это истоки виноделия, нежнейшей горчицы, и, конечно, улиток из Бургундии, широко известных уже сотни лет.

Читать далее...